Menu Mie Instan Ini Bikin Kamu Nambah Porsi

Menu mie memang tak bisa gerlepas dari kebiasaan orang Asia, khususnya untuk kita penduduk Indonesia. Hampir seluruh masyarakat Indonesia pernah dan sering mengonsumsi mie sebagai menu makanan mereka. Bahkan banyak dari mereka yang menjadikan Mie instan sebagai makanan pendamping nasi. Jika kamu adalah salah satunya, kalian wajib mengetahui beberapa menu mie goreng yang bisa bikin kamu nambah porsi.

Menu Mie Goreng Yang Bikin Kalian Ketagihan
1. Mie Hijau Sambal Matah
  • Bahan-bahan:
  • Mie lemonilo
  • Bawang merah, bawang putih
  • Jeruk nipis, sereh, cabe rawit
  • Gula, garam
  • Sawi hijau
Cara membuat:
Pertama-tama kalian bisa memasak mie seperti biasa dengan air mendidih kemudian tiriskan. Setelah itu tumis bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan sawi hijau dan mie yang telah dimasak tersebut, tiriskan. selanjutnya kalian akan membuat sambal matah, caranya gampang cukup memotong kasar bawang merah, bagian dalam sereh dan cabai rawit. Kemudian masak dengan sedikit minyak, jangan lupa untuk memberikannya gula dan garam sesuai selera. Sebelum dituang ke atas mie, tambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa.

2. Mie Ayam Geprek
Bahan-bahan:
  • Mie goreng
  • Bawang merah, bawang putih
  • Cabe merah, cabe rawit, kemiri
  • Garam dan gula
  • Kecap secukupnya
  • Potongan ayam
Cara membuat:
Mula-mula masak mie dalam air mendidih kemudian tiriskan. Masak bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan sawi hijau masak hingga layu. Setelah itu masukkan mie yang telah direbus, lalu tambahkan kecap, gula dan garam secukupnya, lalu tiriskan. Kemudian buat sambal untuk ayam geprek dengan mencampurkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, lalu goreng dengan sedikit minyak. Tambahkan gula dan garam secukupnya, setelah matang, letakkan bumbu ke atas ayam lalu geprek. Hidangkan mie dengan ayam geprek sebagai toppingnya.

3. Mie Ceker Pedas
Bahan-bahan:
  • Mie goreng
  • Bawang merah, bawang putih
  • Cejer ayam secukupnya
  • Cabe merah, cabe rawit
  • Tomat, kecap secukupnya
  • Gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
Olah terlebih dahulu mie instan kemudian beri bumbu bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan. Masak bersamaan dengan sawi hijau kemudian berikan sedikit kecap dan gula garam sesuai selera. Setelah mie selesai dibuat, selanjutnya tahap pembuatan ceker pedas. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan juga tomat kemudian masak hingga harum. Tambahkan potongan ceker ke dalamnya, tunggu hingga ceker empuk. Setelah itu letakkan ceker pedas di atas mie, hidangan mie ceker pedas pun siap disantap.

4. Mie Hijau Super Keju
Bahan-bahan:
  • Mie hijau lemonilo
  • Sawi hijau, telur
  • Bawang merah, bawang putih
  • Kecap secukupnya
  • Keju chedar dan mozarella
  • Gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan sawi hijau, masak hingga layu. Setelah itu masukkan satu buah telur ayam, orek sebentar.  Tambahkan mie yang sudah direbus ke dalamnya, tambahkan gula, garam dan kecap sesuai selera, angkat. Berikan toping keju mozarella dan keju cedar selagi mie masih panas, kemudian tambahkan juga bawang goreng di atasnya.

Itulah beberapa menu mie goreng yang bisa bikin kamu ketagihan dan nambah lagi. Mudah dan simpel bukan? Kamu bisa loh menerapkannya di rumah. Dengan membiasakan mengolah mie instan dengan bumbu racikan sendiri bisa membuat hidangan mie instan menjadi lebih sehat. Apalagi kalau kalian memilih mie instan alami tanpa adanya bahan pengawet dan bahan perasa, pastinya bakal jauh lebih sehat.
Labels: Resep

Thanks for reading Menu Mie Instan Ini Bikin Kamu Nambah Porsi. Please share...!

Back To Top